食事バランスガイド

宅配弁当

この図は、健康を保つには、１日に何をどれだけ食べれば良いかを、コマにたとえて示しています。
つまり、水分を軸に、主食を最も多く、続いて野菜たっぷりの副菜、主菜、乳製品・果物の順に多く摂るのが望ましいのです。
「一汁三菜」の食事は、この理想の構成に、ほぼ忠実です。
生活習慣病を予防し、太りにくい食生活を実現します。

食事バランスガイドとは、

※食事バランスガイドは、健康で豊かな食生活の実現を目的に策定された「食生活指針」（平成12年3月）を具体的に行動に結びつけるものとして、平成17年6月に農林水産省と厚生労働省により決定されました。
「食事の基本」を身につけるための望ましい食事のとり方やおおよその量をわかりやすく示しています。
※SVとはサービング（食事の提供量の単位）の略